黄豆发芽的实验告诉我们啥

2月12 日,我做了一个黄豆种子发芽的实验.我准备了一只透明的玻璃杯、黄豆种子、土壤、吸水纸等东西.然后,我把吸水纸贴在杯子的内壁,向杯子里装进土壤,倒上水,使吸水纸湿透,然后把种子放在杯子的内壁和吸水纸之间.下面是我的观察黄豆种子发芽的过程.
黄豆种子发芽过程
观察内容
日期和情况
播种日期：2月12日
种皮裂开
2月15 日,我在倒水时看见种皮裂开来了,看到一个白色的豆瓣.
长出胚根
2月18 日,我在开始倒水时看见胚根长出来了,胚根向下生长,好像在吸收水分.
长出胚芽
2月19 日,我在观察时看见胚芽长出来了.尖尖的白白的胚芽向上生长,它要吸收水分和空气中的二氧化碳,跟人吸收氧气一样.
胚根生长
2月21日,我在观察时发现胚根开始伸长了.胚根伸长了一二厘米,长成豆芽的根.
胚芽生长
2月22日,我在倒水时,无意中发现胚芽开始伸长了,钻出土壤,在土壤上面像个逗号.
子叶出土
子叶有点白有点黄,好看极了.
长出真叶
2月26 日,我又去看了,胚芽的逗号型不见了,长成叶和茎,叶子绿绿的,嫩嫩的,美丽极了,叶子下面是两片子叶有点黄.
子叶萎缩
2月29 日,我又去倒水,看到两片子叶瘪了,很黄,萎缩了.
其他情况
3月2 日,黄豆芽现在长成一株秧苗了,叶子有4片了,茎有5厘米左右了,秧苗的根很长,有三四厘米了.秧苗绿油油的,很粗壮.