为什么可以在沸腾的水里加油,不能在沸腾的油里加水

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• 烧杯A在烧杯B内,A、B都装有水,A与B不接触,把B放在火上加热,使B中的水沸腾,再继续加热时,为什么A中的水不会沸腾但会达到沸点?是因为 B内的水达到沸点后可以沸腾,并继续吸热,但温度只能保持在100°C,那A内的水不可以从100°C里摄取热量吗?
• 下列几种说法中,正确的是,A,从冰箱里取出的-10度的小冰块放入可乐杯中,冰会立即熔化B,在水里放些盐后,睡的凝固点和沸点都不变C,加油站提示,请熄火加油,是因为汽油容易升华D,90度的水也可以沸腾
• 为什么可以在沸腾的水里加油,不能在沸腾的油里加水
• 1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为_________________；谁不冒热气是因为_________________.2.炒菜时可在沸腾的水中加油,却不能在沸腾的油中加水,这是因为_________________,注水的猪肉在干炒时总是雾气腾腾,这里的雾气是_________________产生的.3.把烧红的铁棒放入水中,会听到一阵响声,并且看到水面上出现一团“白气”,在此过程中发生的物态变化,先是_______,后是_______,前一过程_______热,后一过程_______热.
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