下列用于鉴定组织中是否有脂肪的试剂及其颜色反应是（ ） A.苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B.双缩脲试剂，紫色 C.碘液，蓝色 D.斐林试剂，砖红色
问题描述：
下列用于鉴定组织中是否有脂肪的试剂及其颜色反应是（ ）
A. 苏丹Ⅲ染液，橘黄色
B. 双缩脲试剂，紫色
C. 碘液，蓝色
D. 斐林试剂，砖红色
答
A、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，A正确；
B、双缩脲试剂能将蛋白质染成紫色，B错误；
C、碘液能将淀粉染成蓝色，C错误；
D、斐林试剂与还原糖在水浴加热下呈砖红色，D错误．
故选：A．