热水比冷水更快结冰吗
问题描述:
热水比冷水更快结冰吗
答
是的
为什么热水比冷水更快结冰?
热水比冷水更快结冰只是在特定条件下的结论,并不具有普遍意义.其条件是:在封闭的无对流的干冷空间内,如冰箱中.
这是因为在封闭的无对流的干冷空间内,干空气对热的传导能力差,冷水对其上方的空气加热升温作用小,不能形成对流,传热主要是热幅射.而热源不就不同,它对上方的空气加热升温作用大,能形成对流;其蒸发作用强,对上方空气有加湿作用,增加了空气对热的传导能力,所总的效果是其对外散热能力大大增强,散热速度快,所以比冷水更快结冰.