下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常生命活动却很重要( ) A.糖类、维生素 B.维生素、无机盐 C.蛋白质、脂肪 D.矿物质、蛋白质
问题描述:
下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常生命活动却很重要( )
A. 糖类、维生素
B. 维生素、无机盐
C. 蛋白质、脂肪
D. 矿物质、蛋白质
答
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最主要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、无机盐、维生素不提供能量.其中无机盐和维生素的需要量很小,但作用很大,对维持正常生命活动却很重要,一旦缺乏就会患相应的缺乏症;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.可见B符合题意.
故选:B