所有的磷脂分子都含有甘油基,

问题描述:

所有的磷脂分子都含有甘油基,

严格地讲,不是所有磷脂分子都含有甘油基.
油脂化学领域一般把复杂脂类分为三种:磷酸甘油酯、糖基甘油二酯和(神经)鞘脂类.
1.膦酸甘油酯就是我们常说的磷脂,包含:磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰甘油、双磷脂酰甘油脂肪酸、缩醛磷脂和溶血磷脂等.
2.糖基甘油二酯包含:单半乳糖、二半乳糖甘油二酯等.
3.(神经)鞘脂类是神经氨基醇、植物神经氨基醇及神经酰胺等衍生物.
其中的包含有:(神经)鞘磷脂
鞘磷脂是磷酸胆碱与神经酰胺的1-位羟基酯化的产物,是所有动物组织中重要的复杂脂质.但目前在植物和微生物中没有发现.
(神经)鞘磷脂中不含有甘油,水解生成:磷酸、胆碱、神经氨基醇和脂肪酸.

讨论磷脂时,一般都把鞘磷脂划归磷脂.
所以,结论是否定的.