蛋白质和脂肪能不能在口腔内进行化学消化?
问题描述：
蛋白质和脂肪能不能在口腔内进行化学消化?
答
口腔内消化的是淀粉.
蛋白质要经过肠胃吸收.最好是胃.
所以空腹不要喝牛奶这样的富涵蛋白质的东西,
因为会经过小肠直接吸收为热量而不是营养.
所以要在胃中吸收蛋白质是最好的.