植物油中含不饱和脂肪酸,有效分解胆固醇等有害物质,但植物油中哪种是含饱和脂肪酸?（A）花生油 （B）橄榄油 （C）椰子油 （D）大豆油
问题描述：
植物油中含不饱和脂肪酸,有效分解胆固醇等有害物质,但植物油中哪种是含饱和脂肪酸?
（A）花生油 （B）橄榄油 （C）椰子油 （D）大豆油
答
最简单的区分方法就是,动物性脂肪在常温20°C左右是固态的,植物性脂肪是液态的,这四种油应该都是液态的,注意你的问题,植物油中含有不饱和脂肪酸,它应该也含有饱和脂肪酸的.我的答案是A,这个题目不太严谨.