物质的种类分别什么是有机物和无机物
物质的种类分别
什么是有机物和无机物
有机物 有机物是有机化合物的简称,所有的有机物都含有碳元素.但是并非所有含碳的化合物都是有机化合物,比如CO,CO2.除了碳元素外有机物还可能含有其他几种元素.如H、N、S等.虽然组成有机物的元素就那么几种(碳最重要),但到现在人类却已经发现了超过1000万中有机物.而它们的特性更是千变万化.因此,有机化学是化学中一个相当重要的研究范畴.有机物即碳氢化合物(烃)及其衍生物,简称有机物.除水和一些无机盐外,生物体的组成成分几乎全是有机物,如淀粉、蔗糖、油脂、蛋白质、核酸以及各种色素.过去误以为只有动植物(有机体)能产生有机物,故取名“有机”.现在不仅许多天然产物可以用人工方法合成,而且可以从动植物、煤、石油、天然气等分离或改造加工制成多种工农业生产和人民生活的必需品,象塑料、合成纤维、农药、人造橡胶等.与无机物相比,有机物的种类众多,一般挥发性较大、熔点和沸点较低,反应较慢(较复杂).溶于有机溶剂,且能燃烧.碳原子可用共价键彼此连接生成多种结构,组成数量巨大的不同种类的有机分子骨架.按照基本结构,有机物可分成3类:(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的.其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链.(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类.(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环).在烃分子中,共价连接的碳原子是骨架,碳的其他键则与氢结合.烃骨架非常稳定,因为形成碳-碳单键和双键的碳原子同等享用它们之间的电子对.烃的氢原子可以被不同的功能团(官能团)取代产生不同类的有机物.功能团决定分子的主要性质,所以有机物也常根据其功能团分类.有机生物分子的功能团比其烃骨架在化学上活泼得多,它们能改变邻近原子的几何形状及其上的电子分布,从而改变整个有机分子的化学反应性.从有机分子中的功能团可以分析和推测其化学行为和反应.如酶(细胞的催化剂)可识别生物分子中的特殊功能团并催化其结构发生特征性变化,大多数生物分子是多功能的,含有两种或多种功能团.在这些分子中,每种类型的功能团有其自己的化学特征和反应.如氨基酸具有至少两种功能团——氨基和羧基.丙氨酸的化学性质就基本决定于其氨基和羧基.又如葡萄糖也是多功能的生物分子,其化学性质基本决定于羟基和醛基两种功能团.生物分子的功能团在其生物活性中起着重要的作用.生物分子中某些其他的功能团列于下表中.无机物 无机化合物简称无机物,指除碳氢化合物及其衍生物以外的一切元素及其化合物,如水、食盐、硫酸等.绝大多数的无机物可以归入氧化物、酸、碱和盐4大类.生物体中的无机物主要有水及一些无机离子,如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、HCO-3、SO42-、HPO42-等.参见“生物元素”条.生命体的五大特征:1)生命体可以进行呼吸 2)生命体的活动需要营养物质 3)生命体能排出体内的废物 4)生命体可以对外界的刺激做出反应 6)生命体可以生长繁殖 注明:除病毒外,所有的生命体都是由细胞组成的.其实人类对自己认知之外的事物天生就有排斥的心理,所以有关生命、宇宙或是类似其他的概念就只能用自己理解范围以内的经验来回答解释!所以我们对生命的理解只是源自于自己的经验.从局限达到意义上讲,生命必须象我们所见过的生命是一个形式的(至少能和外界进行交流.如吸收与排泄).但是生命究竟是什么呢?难道真的只是我们经验里存在的事物吗?难道真的只有象人或者是树或是动物才叫生命吗?超越自己的思想再想想,我们所居住的地球,难道地球真的没有生命吗?难道宇宙没有生命吗?难道生命就只可以局限在物质的基础之上吗?象人类一样,人类的生命是由身体(这是物质)和思想(就是精神,也可以称做灵魂)组成的,如果说一块石头它有思想,它能说话,我们应该把它称做什么呢?因此,我们对生命的看法应该从根本上再重新整理和理解!