能促使脂肪酶水解的酶是A氧化酶B蛋白酶C脂肪酶D淀粉酶为什么不选 C

问题描述:

能促使脂肪酶水解的酶是
A氧化酶B蛋白酶C脂肪酶D淀粉酶
为什么不选 C

选 A

B,脂肪酶属酶(注意是“脂肪酶”不是“脂肪” ),绝大多数酶属于蛋白质,其中包括脂肪酶,因此需要蛋白酶催化水解