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黄酒酿造中制曲的目的是什么和什么?啤酒酿造中麦芽的作用为?啤酒酿造主发酵稳定为?罐藏食品其微生物检验常用的培养温度为什么和什么两种?

分类: 作业答案 • 2021-12-20 00:07:53

问题描述：

黄酒酿造中制曲的目的是什么和什么?啤酒酿造中麦芽的作用为?啤酒酿造主发酵稳定为?罐藏食品其微生物检验常用的培养温度为什么和什么两种?

答

保藏和生产,提供营养物质（具体不太清楚）,不知道你问什么,28度和37度