水到预热的油锅蒸发,物理变化是什么

问题描述:

水到预热的油锅蒸发,物理变化是什么

油比水轻,当水滴进油锅里时 水会沉淀 而高温时在底部升上来的 水遇到高温自然会成蒸气蒸发掉!