一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是( ) A.12000 B.10236 C.10218 D.13764
问题描述:
一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是( )
A. 12000
B. 10236
C. 10218
D. 13764
答
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,则脱水缩合时产生的水为m-n个;又每个氨基酸的平均相对分子质量为a,所以一个由n条肽链m个氨基酸组成的蛋白质分子的相对分子质量为am-18(m-n).根据题意分析可知:该...