为什么potato chips是复数?而fish and chips是单数?

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• 十分白痴的英语问题1.为什么母亲节是Mother's day中的mother 要用单数而Children's day 是复数的呢?有啥规律2.现在完成时中的since和for后跟的时间一定要是过去的吗?
• 请英语高手进,look like,looks like,looking 的正确用法,我一直认为looks like是用在第三人称单数的,可是课本上却出现第三人称单数也有Look like的,我就糊涂了,为什么说look the same而不能说looks the same 或者looking same,look 在动词时怎么用 名字时又怎么用what does/do sb look like?Their bags looks the same.这个句子中 Their bags不是复数吗？为什么还用looks?
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