80度和20度的两杯水同时放入冰箱,80度的先结冰,为什么?

问题描述:

80度和20度的两杯水同时放入冰箱,80度的先结冰,为什么?

这个还是未解开的迷.请看下面的报资料道:1969年盛夏,艾拉斯托·穆宾巴想亲手制作冰激凌,他把一杯由牛奶和糖水等物质相混合的、还没有放凉的温热液体放进了冰箱冷冻室,结果他惊讶地发现,这次液体结晶得比以往任何一...