蛋白质与纤维素的区别

问题描述:

蛋白质与纤维素的区别

首先,蛋白质含有C、H、O、N(还有可能含有S、Fe之类的元素),而纤维素只含有C、H、O.
其次,纤维素是糖类,而蛋白质是由氨基酸结合而来.