水的沸点是100度的物理意义是什么?

问题描述:

水的沸点是100度的物理意义是什么?

水有四种物相状态,超临界状态,固态,液态及气态,水沸腾时即一定压力下,一定量的水在100℃时,液态与气态达到了平衡.