鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何需要充分稀释

问题描述:

鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何需要充分稀释

若不充分稀释,蛋清会沾在试管壁影响实验,而且试管不易刷洗

如果蛋清液稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上,使反应不彻底,并且试管也不容易刷洗干净