食物中的蛋白质 脂肪 淀粉在人体的“哪里”被分解成“什么物质”才能被人体吸收!
问题描述:
食物中的蛋白质 脂肪 淀粉在人体的“哪里”被分解成“什么物质”才能被人体吸收!
答
1、蛋白质:人体不能直接利用食物中的蛋白质,所以必须经过及小肠的酵素消化才能被分解为氨基酸;2、脂肪:脂肪主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用,水解为甘油、脂肪酸等.脂类的吸收含两种情况:中链、短链脂肪...