腌制松花蛋主要配料生石灰,纯碱,食盐按一定比例配料用水和粘土制成糊状

分类: 作业答案 • 2021-11-21 11:06:58

问题描述：

腌制松花蛋主要配料生石灰,纯碱,食盐按一定比例配料用水和粘土制成糊状
1.松花蛋外糊状经水溶解,过滤,过滤中可定有大量溶质（）和（）,可能含有氢氧化钠或纯碱2.取少量滤液（）,若出现（）,滤液中含纯碱3.什么情况下不用做1中实验就可以得出结论?

答

1松花蛋外糊状经水溶解,过滤,过滤中肯定有大量溶质（氯化钠）和（氢氧化钠）,可能含有（氢氧化钙）或纯碱.
2.取少量滤液（加入氯化钙）,若出现（沉淀）,滤液中含纯碱.
3.什么情况下不用做1中实验,就可以得出结论?
生石灰不足量的时候,不用验证,肯定还有纯碱.