黄曲霉毒素是一种真菌吗.

问题描述:

黄曲霉毒素是一种真菌吗.

黄曲霉,一种常见腐生真菌.多见于发霉的粮食、粮食制品.黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物.不仅能引起禽畜中毒致死,亦有致癌作用.