{哪些元素组成?}[简洁一些]
问题描述：
{哪些元素组成?}[简洁一些]
答
蔗糖是由一分子葡萄糖（多羟基醛）和一分子果糖（多羟基酮）缩合而成.并脱去一分子水.
分子式为C12 H22 O11