从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂为什么错?
问题描述：
从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂为什么错?
答
植物油中含有大量碳碳双键，会和溴加成，
所以溴能和植物油反应，当然不能作萃取剂
答
植物油是不饱和高级脂肪酸的甘油酯,其中含有C=C会与溴水反应