葡萄糖可以和NaOH反应是因为有什么基?醛基可以和NaOH反应?

问题描述:

葡萄糖可以和NaOH反应是因为有什么基?醛基可以和NaOH反应?

醛基,因为葡萄糖是还原性糖,NaoH有强碱性
如果你知道生物中有一个
葡萄糖与斐林试剂产生的砖红色沉淀
斐林试剂的成分就是NaoH和CuSO4混合溶液