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为什么我炸的油条很硬?我和面时只用了泡打粉而没有放干酵母,不知道是不是这个原因.

分类: 作业答案 • 2021-12-19 15:48:09

问题描述：

为什么我炸的油条很硬?
我和面时只用了泡打粉而没有放干酵母,不知道是不是这个原因.

答

和的面没有和好水温有些凉再有就是面硬多和一会少加些水面软一些可能会好