醋酸的性质 完整的越完整越好
问题描述：
醋酸的性质 完整的
越完整越好
答
乙酸是一种重要的有机羧酸,俗称醋酸. 乙酸是一种典型的脂肪酸(饱和脂肪酸),由甲基(-CH3)和羧基(-COOH)直接连接而构成,乙酸的官能团是羧基(-COOH),它是食醋的主要成分,普通的食醋中含乙酸3%~5.7%(质量分数). 物理性质...