蛋白质在水溶液中有丁达尔现象吗?为什么?

问题描述:

蛋白质在水溶液中有丁达尔现象吗?为什么?

首先,有丁达尔效应的为胶体,而题目中说的是水溶液,那么就不行,其实蛋白质是可以有胶体,溶液等多种状态的,在蛋白质胶体中是可以有丁达尔效应的!