说说根据哪些物理性质可区别下列各组物质．（1）水和白酒___   （2）蔗糖和食盐___   （3）酱油和醋___（4）铜片和铁片___ （5）汽油和食用油___．

（1）水与白酒外观一样但气味不同，所以可以通过气味来进行区分；
（2）蔗糖和食盐味道不同，所以可以通过味道进行区分；
（3）酱油和醋气的味不同，味道也不同，所以可以根据气味或味道进行区分；
（4）铜片是紫红色而铝片是银白色，所以可以根据它们的颜色进行区分；
（5）汽油和食用油的气味不同，可以通过气味来进行区分．
故答案为：（1）气味或味道；（2）味道；（3）气味或味道；（4）颜色，（5）气味．
答案解析：比较常见物质的性质，找出特性，根据特性进行鉴别．
考试点：化学性质与物理性质的差别及应用
知识点：此题主要是考查同学们的综合分析能力，不但要求同学们具备有关物质的基础知识，而且要有实验操作的经历和分析、解决化学实验问题的能力．解题时需要联系实际，逐一分析推断．同时在解答这类题目时应该注意：对家庭中的食品、饮料或调味品可以品尝，但在实验室中不允许品尝任何药品的味道．