某同学在测定食物中的能量时,称取了5g花生米,测得其完全燃烧后使500ml水的温度从25℃升到28℃,请计算100g花生米中的能量.
问题描述:
某同学在测定食物中的能量时,称取了5g花生米,测得其完全燃烧后使500ml水的温度从25℃升到28℃,请计算100g花生米中的能量.
答
水的比热容是多少?
答
水的比热容是4.2*10^3焦/千克·摄氏度
100g花生的能量=4200*0.5*3*(100/5)=126000焦