试管中装水,放入盛水的大烧杯中,给试管加上密封的盖子,试管中的水能否沸腾
问题描述:
试管中装水,放入盛水的大烧杯中,给试管加上密封的盖子,试管中的水能否沸腾
答
对的,加不加盖子结果都不会沸腾.
沸腾只有在内部的能量大到一定程度时才会发生,烧杯中的水最多就100度,试管中的水最后也是100度.试管中的水蒸气带走多少热就从烧杯中吸多少热,试管里的水永远不会有过多的能量,所以不会沸腾。
要是加上盖子,那不就成了高压锅了?水的沸点会高于100度,就更不可能沸腾了
答
不能;液体沸腾必须达到沸点,同时能从外界吸热。试管放在烧杯中将使其温度与烧杯保持一致,达到沸点后由于两者温度相同,无法进行热传递,试管无法从外界吸热,所以即使其达到沸点也无法沸腾,加不加盖子都一样。除非把试管里的空气抽掉令其降压,这样才能使其沸腾。
答
不能,烧杯中的水能,因为外部温度太于一百度,试管中水不沸腾,因为烧杯中水为它加热,而烧杯中水温最多一百度,所以超不过水的沸腾点,因此不沸腾,这就是物理中的‘双层锅’原理.
答
你说的大烧杯是什么水?沸水?
一样不会沸腾,因为沸腾要不断吸热