发霉的面包在潮湿.高温.低温和常温下哪个霉菌生长快?

问题描述:

发霉的面包在潮湿.高温.低温和常温下哪个霉菌生长快?

在潮湿情况下霉菌生长最快,因为实验室培养是在28摄氏度下,而霉菌是真菌类的,需水.