请问,D-半乳糖有还原性吗?谢谢
问题描述:
请问,D-半乳糖有还原性吗?谢谢
答
有还原性
有无还原性主要看是否有醛基,或者能够通过变构作用产生醛基(如果糖变构为葡萄糖而具有醛基),半乳糖,无论是D-还是L-,都具有醛基,因此具有还原性