请问食品微生物的实验会与做化学的实验有关吗?

问题描述:

请问食品微生物的实验会与做化学的实验有关吗?
我看到化学仪器都害怕了,什么离心、分馏、洗脱,色谱之类的实验我太怕了.不过刚做的微生物实验还挺感兴趣,请问食品微生物的实验是不是和化学实验联系不大?多半是培养和观察?
我们本科化学实验仪器少,经常大家挤在一起用设备,很混乱,误差就大,还有就是几个人合作,实验稍简单的一个人就能做完,偶尔会因自己得不到动手而苦恼。
但微生物实验就相对好,自己做自己的。
更何况我比较喜欢微生物,虽我学的是食品质量与安全,它和化学关系很大。我想跨考微生物研究生。所以大家的答案对我来说非常重要。

微生物试验做多了,深了就涉及到分子生物化学了.离心,蒸馏,洗脱,色谱之类的也要用到的.