很好奇,沸腾的水和沸腾的油温度有多高?石油?花生油呢?

问题描述:

很好奇,沸腾的水和沸腾的油温度有多高?石油?花生油呢?

一般情况下是油~因为油的沸点一般比水高(在常温常压下) 具体油的沸点见下:水的沸点为100度食用油的沸点一般都在200℃以上.当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康,并可致癌.汽油的沸点范围...