白炽灯是会发光发热的纯电阻,那么它通过消耗电能而产生热能和光能,这个光能属于内能还是包含于内能?这个光能属于内能还是包含于内能?关键是,

不是的
白炽灯将电能转换成热能(就是内能)，热能使灯丝的金属原子能量升高电子激发，而电子在退激发时会以光子的形式释放能量
就是说电能不是直接转化为光能。首先转化为内能，而后部分内能转化为光能。在这过程中光的转化效率是很低的

灯泡的电阻是金属导体的电阻，它会随温度而变化，冷态跟热态的电阻是不同的。我们平常确定一个灯泡的电阻主要是根据它的额定功率和额定电压确定的，即常常是根据R=U额的平方/P额进行确定的。至于为什么还可以用欧姆定律我就不知道了。
灯泡的电阻常常是根据题意进行确定的，有时是根据R=U额的平方/P额进行确定的，有时是根据随温度而变化确定，例如当要解析为什么灯泡被烧断的时刻往往是刚开灯时，特别是气温较低时，就要用冷态电阻小，实际功率大于额定功率来解析。
在初中即使是含有电铃的电路，也能应用欧姆定律，即使是焦耳定律，也可由欧姆定律推导出来，因为白炽灯主要用于照明，尽管它发光发热，但是我们主要利用光能，所以不是电热器，但红外灯可能属于电热器。
对于“电流通过灯泡做的功(所消耗的电能)等不等于电流通过灯泡所产生的热量. 如果不等的话,为什么还可以用欧姆定律......... ”这个问题，可能需要运用能的转化和守恒定律才能解析，但在初中物理中也经常遇到有小灯泡的电路，从来不考虑有多少转化为光能？有多少转化为热能？

二楼对能量转化过程描述的很正确.不过未能正面回答楼主的问题.下面补充一下.
光能是一种正在传递的能量,属于热量的范畴而不属于内能.deltaU=W+Q,灯泡释放光能（以及“热能”）均属于释放热量,引起灯泡内能降低.如果考虑外界（电源）做电功,则灯泡稳定发光后,内能不变,电功全部转变为热量散发到外界.灯泡发出的光和热都是电磁波,只是频率不同.当这些光和热被周围物体吸收后,“光和热”就不存在了,变成周围物体的内能.
正在传递的光和热,它们的能量不属于任何实物,属于传递能量的光子或电磁波.因此不属于内能,只能属于热量.