糖原是糖,糖是能源物质,而糖原却是储能物质,这不矛盾吗?

问题描述:

糖原是糖,糖是能源物质,而糖原却是储能物质,这不矛盾吗?

你把概念弄混了:糖原属于糖,但糖还包括除糖原之外的其他物质
糖是一个总称,包括多糖、双糖、单糖
糖原属于多糖类,机体利用的是单糖
糖原水解后生成单糖,单糖才是直接供能物质
“糖是能源物质”的意思是说:能源是由糖类提供的
“糖原是储能物质”的意思是说糖原本身不能直接功能,只能分解后才能供能,所以是暂时把能量储藏起来