碱,淀粉,小苏打分别是做什么用的?
问题描述:
碱,淀粉,小苏打分别是做什么用的?
答
小苏打(食用碱):做馒头或发面饼,炒牛肉,刷茶杯
淀粉:造纸、纺织、食品加工、生产胶粘剂等