无氧呼吸中,还原氢和丙酮酸生成乳酸；那还原氢能和丙酮酸生成酒精吗?不行的话,还原氢在生成酒精的时候和什么反应生成什么?
问题描述：
无氧呼吸中,还原氢和丙酮酸生成乳酸；那还原氢能和丙酮酸生成酒精吗?不行的话,还原氢在生成酒精的时候和什么反应生成什么?
答
前面回答的那个人说不是很对,因为生成酒精的反应是乙醛在和还原氢发生反应,而不是丙酮酸.丙酮酸先产生乙醛和二氧化碳,之后乙醛再和还原氢发生反应生成酒精.请看下图：
另外附上丙酮酸与还原氢反应产生乳酸的反应机制,你对比一下就明白了：