水的营养学意义

问题描述:

水的营养学意义

人体细胞的重要成分是水,水占成人体重的60~70%.那么人体要这么多水份有什么作用呢?1.人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流...