水到100度是不是一定会沸腾

问题描述:

水到100度是不是一定会沸腾
那如果在一个标准大气压下呢

不是,如果气压很低,不到100度就沸腾了,气压很高,过了100度也不会沸腾. 所以在青藏高原上,由于气压低,水很快就沸腾了,所以煮不熟米饭.