怎样理解文中画线句子的含义?

问题描述:

怎样理解文中画线句子的含义?
这头奶牛已经上了年纪了;可这是一头很好的牲口,毛色鲜亮,连半根杂毛也没有,可以看得出来,他是出身真正高贵的纯粹良种.

含义就是虽然看着不起眼 却是一种难得可见的珍品