糖代谢方面）

反密码子：RNA链经过折叠,看上去像三叶草的叶形,其一端是携带氨基酸的部位,另一端有3个碱基.每个tRNA的这3个碱基可以与mRNA上的密码子互补配对,因而叫反密码子.
增色效应：由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后 DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应.
减色效应：跟增色效应相反,由于DNA复性引起的光吸收减小称减色效应.
发夹结构：RNA是单链线形分子,只有局部区域为双链结构.这些结构是由于RNA单链分子通过自身回折使得互补的碱基对相遇,形成氢键结合而成的,称为发夹结构.
分子杂交：简单地说,就是DNA分子间或RNA分子间或DNA&RNA之间依靠碱基互补配对原则形成杂交分子的过程
极限糊精：是指支链淀粉中带有支链的核心部位,该部分经支链淀粉酶水解作用,糖原磷酸化酶或淀粉磷酸化酶作用后仍然存在.
EMP途径：即糖酵解途径,无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段,把1分子葡萄糖转变为2分子丙酮酸的过程
HMP途径：即戊糖磷酸途径,葡萄糖经过几步氧化反应产生核酮糖-5-磷酸和CO2 核酮糖-5-磷酸发生同分异构化或表异构化而分别产生核糖-5-磷酸和木酮糖-5-磷酸,然后把上述各种戊糖磷酸在无氧参与的情况下发生碳架重排,产生己糖磷酸和丙糖磷酸.意义在于提供还原力NADPH和各种糖
TCA循环：即三羧酸循环,有氧呼吸的第二阶段,线粒体基质中进行,把糖酵解产生的丙酮酸进一步脱羧氧化的过程,产生二氧化碳和少量ATP（GTP）和[H]
回补反应：酶催化的,补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应,例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应.
乳酸酵解（乳酸发酵?）：无氧呼吸中,丙酮酸转化为乳酸的过程.(这个原谅我吧,第一次看见- -)