油脂是有机高分子化合物么?如何判断是不是有机高分子化合物呢?
问题描述：
油脂是有机高分子化合物么?如何判断是不是有机高分子化合物呢?
答
油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不是高分子化合物,高分子化合物分子量更大（至少＞1000,常见的一般在5000以上）,有重复的单体机构.
油脂是有机高分子化合物么?如何判断是不是有机高分子化合物呢?
油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不是高分子化合物,高分子化合物分子量更大（至少＞1000,常见的一般在5000以上）,有重复的单体机构.