举例说明蛋白质一级结构和空间结构与功能的关系

问题描述:

举例说明蛋白质一级结构和空间结构与功能的关系

镰刀型细胞贫血症,是由于血红蛋白分子中两个β亚基第六位正常的谷氨酸变成了缬氨酸,从酸性变成中性蛋白质,溶解度下降,在流经毛细血管等氧分压低的地方时容易析出,造成溶血.那与功能关系呢