现在国家大力推行食物强化法（将微量营养添加到面粉、大米、食用油等食品中）来改善公众营养.意义?这项措施对处于生长发育时期的青少年有什么重要意义?

分类: 作业答案 • 2022-09-28 11:44:44

问题描述：

现在国家大力推行食物强化法（将微量营养添加到面粉、大米、食用油等食品中）来改善公众营养.意义?
这项措施对处于生长发育时期的青少年有什么重要意义?

答

有精细食品会降低营养价值如精大米中VB1 B12含量急剧减少
所以这些食品营养添加剂还是很有用的