为什么水能溶解酒精却不能溶解油
问题描述：
为什么水能溶解酒精却不能溶解油
答
这是因为酒精中有一个羟基,是极性的,同时还能和水形成氢键,因此能够溶于水,
而油是主要成分是碳氢,这部分极性小,也不能形成氢键,因此不溶于水.