白酒加西瓜会有什么化学反应
问题描述:
白酒加西瓜会有什么化学反应
答
西瓜果酸含量低,应该不会有什么反应
答
理论上乙醇会与西瓜中的果酸发生酯化反应生成果酸的酯,所以醉酒后喝点西瓜汁或醋可以解酒~
白酒加西瓜会有什么化学反应
西瓜果酸含量低,应该不会有什么反应
理论上乙醇会与西瓜中的果酸发生酯化反应生成果酸的酯,所以醉酒后喝点西瓜汁或醋可以解酒~