日常生活中,我们经常使用洗涤剂来进行乳化现象,请问除了洗涤剂外,日常生活中还有什么是利用乳化现象的要3种以上的实例进行说明
问题描述:
日常生活中,我们经常使用洗涤剂来进行乳化现象,请问除了洗涤剂外,日常生活中还有什么是利用乳化现象的
要3种以上的实例进行说明
答
制作奶油冰淇淋,用鸡蛋中的卵磷脂乳化奶油溶于水