常说的柠檬酸一般是指一水柠檬酸还是无水柠檬酸?
问题描述：
常说的柠檬酸一般是指一水柠檬酸还是无水柠檬酸?
答
一水柠檬酸
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.