初一科学题(熔化与凝固)你有从冰箱冷冻室里取食物(如鱼或者肉)的经验吗?你是否感觉到你的手指好像被食物”粘“住了?请分析一下,在这个过程中,与手指接触的物体发生了什么变化?

问题描述:

初一科学题(熔化与凝固)
你有从冰箱冷冻室里取食物(如鱼或者肉)的经验吗?你是否感觉到你的手指好像被食物”粘“住了?请分析一下,在这个过程中,与手指接触的物体发生了什么变化?

当从冰箱里取出冻成冰块的实物的时候,因为此时的实物温度极低,当拿出来的一瞬间,空气中的水分遇到极冷情况下先凝结成小水珠,之后迅速变成冰,此时与你的手的结合部位就出现了粘连的情况,同时你手上的温度也被冰迅速的吸取着

冰箱冷冻室里取食物上的冰碰到热的手发生熔化,但由于食物温度低,水份又发生了凝固成冰将手粘住